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1、准备猪肉馅。
2、藕去皮切碎。
3、肉馅中加入辅料中所有食材。
4、顺一个方向搅拌上劲。
5、放入藕丁。
6、搅拌均匀。
7、做成丸子生坯,这样炸的时候不用手忙脚乱。
8、油温五成热下锅炸。
9、炸制金黄色熟透出锅,想吃脆的等油温升高在复炸一次。
10、出锅了。
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