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“土豆中的维生素含量相当丰富,它所含的维生素C可以和苹果相媲美,所以有“地下苹果”的美称。”
1、土豆去皮洗净。
2、切成七八㎜宽的长条。
3、把土豆条放入开水煮2分钟。
4、捞出土豆条过凉水。
5、土豆条捞出沥干水分。
6、锅中热油小火放进土豆条慢慢炸制。
7、炸制六七分钟即可。
8、美味的大薯条就好了,这种薯条吃着才过瘾。
9、成品图。
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