蚝油炒米粉的做法|蚝油炒米粉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油炒米粉的做法步骤

• 1、将米粉放入温水中浸泡至发软。

• 2、放入沸水中焯一下，盛出放入冰水中。

• 3、洋葱切丝。

• 4、胡萝卜切片。

• 5、香肠切丝。

• 6、锅中适量油，倒入配料翻炒爆香。

• 7、倒入米粉。

• 8、加入适量生抽上色。

• 9、加入蚝油，盐，糖，翻炒均匀即可。