“做法简单,自己在家也能弄,轻松实现烤薯角自由。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
空气炸锅版炸薯角的做法步骤
1、土豆去皮切成小滚刀块,要切的稍微小块些,这样易熟易入味。
2、将土豆块装到一个食品袋中,撒些黑胡椒粉,隔袋抓揉均匀。
3、放一匙烧烤料,隔袋抓揉均匀。
4、撒适量食盐,隔袋抓揉均匀。
5、倒一匙生抽,隔袋抓揉均匀。
6、倒2匙玉米胚芽油,隔袋抓揉均匀。
7、锡纸盘先喷一层油。
8、抓揉均匀的土豆块倒入锡纸盘中,铺平整,放空气炸锅200度10分钟。
9、取出翻面,继续200度烤10分钟,出锅前2分钟撒上葱花。
10、香喷喷的烤薯角出锅了,在家轻松实现烤薯角自由。
11、咬一口,粉面入味,比肉还好吃!
小窍门
一定要用锡纸盘,导热好,易熟。
盘底要先喷一层食用油。
由于食物中已经拌了油,所以装好盘后,面上不用再喷油了。