“蟹柳不仅拿来做菜吃,而且还可以拿来做零食吃呢~满好吃的呢~”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
炸蟹柳条的做法步骤
1、把蟹柳条的塑胶袋撕掉。如果是长的蟹柳条就切成两半。
2、把蟹柳条撕成一条一条。但是我是用刀切的。
3、用中等小火慢慢的把蟹柳条放入锅里炸至金黄色。
4、把炸好了的蟹柳条放在吸油纸上吸油。
5、蟹柳条冷却后,就放进瓶子里密封好。
小窍门
1.最好不要买便宜的蟹柳条,因为很难撕。不过没关系可以用刀切。
2.再下锅炸的时候,最好不要一团的放。
3.在炸的时候,不用搅拌,蟹柳条会粘起来,不过不要理他。
4.捞起后,再用筷子轻轻地搅拌,蟹柳就会变成一条一条的了。
5.不用放盐了,因为蟹柳是有点咸咸的很好吃。