酥炸薯饼的做法|酥炸薯饼怎么做

“有了红薯淀粉炸薯饼也能吃出炸鸡的口感”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酥炸薯饼的做法步骤

• 1、红薯提前蒸好

• 2、红薯剥皮切成1厘米厚的片

• 3、红薯裹少许干面粉，沾鸡蛋淀粉糊

• 4、7成油温炸制

• 5、趁热吃外焦里糯，因为红薯本身很甜，所以没加糖，喜欢吃甜的还可以加糖加蜂蜜。

小窍门

红薯是公认的健康食品，为了家里不爱吃红薯的孩子，试着做一下吧。