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1、准备用料
2、锅中放适量的水,水沸后放入切好的年糕条煮软
3、准备面包糠和淀粉,鸡蛋打散备用
4、煮好的年糕粘上一层淀粉
5、再裹上一层鸡蛋液
6、裹上一层面包糠
7、全部做好
8、锅中放适量的油,七成热时放入年糕,炸至金黄即可
9、取出吸去多余油脂
10、淋上番茄酱,可以开动了
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