食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米面菜团子的做法步骤
1、成品图。
2、制作方法:白菜适量,冷水下锅焯烫去生味,捞出过凉水冲洗,控干水分备用。
3、鸡蛋提前煎熟切碎,备用。白菜剁馅,攥出多余水分,备用。葱花适量,备用。
4、容器中加入适量盐,十三香,牛肉粉,搅拌均匀入味即可。
5、把馅料攥出一个圆团,裹上一层玉米粉,拿出来用手团实,继续裹一层玉米面。
6、反复重复几次,表面裹上一层一层玉米面抱团即可。
7、全部做好,大火上锅蒸15分钟。
8、皮薄馅大,好吃又美味。
9、成品图。
10、成品图。
11、成品图。