一提到菠萝，小编就想到凤梨，单单从外形上看这两种水果没什么差异，并且凤梨与菠萝在生物学上还是同一种水果，但是在市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果，菠萝去皮后还有“内刺”，需要去掉；而凤梨去了外皮就没“内刺”，不需要再继续处理。那么，菠萝怎么催熟呢?
菠萝催熟的方法有哪些
1.菠萝用药物催熟。水果市场上出售的菠萝有很多都是药物催熟的，最常见的催熟药物就是乙烯利，人们把大量的菠萝摆放在一起，然后把乙烯利加清水稀释，直接喷洒在菠萝的表面上，然后再用一些稻草或者棉被把菠萝盖起来，一两天以后菠萝就能变熟。
2.菠萝用阳光催熟。菠萝这种水果只出产于热带，喜欢高温的环境，如果自己购买的菠萝不熟，可以把它放在阳光下催熟，菠萝在吸收大量阳光以后，就会变软，变熟，果汁的数量也会多一些，菠萝从绿到黄，需要在阳光下晒三到四天的时间。
3.用水果催熟菠萝。水果催熟菠萝也是很多人最喜欢的一种方法，因为熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯，这种气体被菠萝吸收以后，就能让菠萝快速变熟，而且用水果催熟的菠菜还没有药物残留，人们食用起来会特别安全。
4.高温催熟法。提高温度也能够使菠萝尽快的成熟，菠萝放在温度高的地方，菠萝很快成熟。
5.白炽灯照射催熟法。大量的菠萝，如果碰上阴雨天气，也可以使用白炽灯加强照射既能提供温度也能提供光照，菠萝在这样的环境内也会很快的成熟。
菠萝催熟的方法有哪些？上面小编已经为大家列举了几种方法，但最好选用最为安全的催熟方法，尽量不要选择药物催熟，催熟后一定要尽快食用，以免水分流失过多。菠萝虽好吃就是外皮处理起来比较麻烦，如果大家要买整个菠萝自己回家处理的话，一定要小心以免被刺扎手。
