生活总是很忙碌的，工作的负荷量有时候会影响到我们的身体，并且有些人随着年龄的增长因为不够注意身体也会越来越虚弱，这时及时的补充还有营养的加入是很有必要的，今天就来一起说说一道值得常备的汤品，尤其是对于虚弱的朋友们尤为滋补——老姜红枣汤。
一、老姜红枣汤
原料：生姜、红枣、红糖。
做法：
1.生姜刮去姜皮，切片，约5片即可;
2.红枣洗净切开去核;
3.姜片、枣肉、红糖放入砂锅或汤煲中，小火煮20-30分钟即可;
4.喝的时候捞出姜片不要，枣肉可以一起吃掉。
二、姜枣茶制作技巧
选材上要用大枣,因为大枣有暖身驱寒的作用。
大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。
切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。
煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
煮完的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少,用开水一冲泡就可以喝了。
生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的。
此汤对寒饮喘咳者亦有疗效。贫血、肠胃病患者、营养缺乏者、甲状腺功能减退引起全身或局部血液循环不良者，以及各种原因导致的肢体末梢血液循环障碍，均可导致手脚冰凉。患有手脚发凉症的朋友除了注意保暖、增加体育运动之外，喝大枣生姜汤就是不错的选择。
大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来。此外，大枣生姜汤中的红糖，也具有补中、养血、活血的作用。
对于身体比较弱，比较虚的朋友，建意平常可以煮这个汤来喝，不过任何东西，不管是多好的，多滋补的东西，吃多了肯定是适得其反的。红枣姜汤因为含糖量较多，所以不适合糖尿病患者常喝，正常人喝多了也是有反效果的哦。
老姜红枣汤的制作还有功效，这回都很清楚了吧，体虚的人经常喝效果会很好，对我们的身体都是特别的好，感冒的时候也很好的饮品，帮助我们去除体内的寒气，女性朋友们经常喝还可以补血，美容养颜等等，经常在家喝，养生的不错选择，让我们的身体暖暖的。
