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黑豆和黄豆能一起打豆浆吗

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豆浆是中国汉族的传统美食,它营养丰富,含有大量蛋白质和磷、铁等几十中矿物质,还有其他对人体有益的营养物质,而且它还利于人体吸收。相传最早的豆浆是由淮南王刘安制作的,豆浆是由大豆所制作的,基本都是用一类豆所制作,那黑豆和黄豆能一起打豆浆吗?

黑豆和黄豆能一起打豆浆吗

黑豆和黄豆能一起打豆浆吗

黑豆和黄豆是可以放在一起打豆浆喝,营养很丰富。

黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用;

黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

黑豆和黄豆能一起打豆浆吗 第2张

大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

黑豆和黄豆能一起打豆浆吗 第3张

看了上面小编所说的黑豆和黄豆能一起打豆浆吗?小伙伴们是不是有一种想要亲自动手打一份豆浆的冲动呢?不止黑豆和黄豆可以一起打豆浆,还和其他豆类也可以一起打。但是,豆浆的保质期很短,只有2到4个小时左右,冷藏的话也不要超过24小时,最好的是打完就赶紧喝了。