炎炎夏日,烈日高温,很多小伙伴都趁着假期躲到了山村里,感受大自然,还能吃野菜。野菜非常常见,到处都有它的身影,最近网络上流传着野菜鸡蛋汤这样一种做法,那么野菜鸡蛋汤到底怎么做?跟随小编一起来看看那些年我们吃过的野菜鸡蛋汤吧。
野菜鸡蛋汤的功效有哪些
1、抗氧抗衰老
鱼腥草含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。
2、丰胸
含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。
3、保护肝脏
鱼腥草中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分,这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。
4、美容
鱼腥草与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
5、缓解糖尿病症
鱼腥草含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
6、保护子宫健康
鱼腥草能够保护女性的子宫和子宫颈健康,女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。
7、提高身体免疫力
通过临床研究发现,鱼腥草进入身体之后能够有效的增强WBC的吞噬能力,这对于血清的备解素合成具有很好的效果。并且科学家还在慢性支气管炎患者的身上进行了实验服用鱼腥草。
8、防辐射
通过调查发现,鱼腥草是目前发现的唯一一种能够在原子弹爆发点生长的中药材,这也就间接的说明与鱼腥草具有很强的抗辐射的能力哦。
9、改善智力
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、卵黄素、甘油三酯,等营养物质,它们可以对神经系统的发育起到良好的促进作用,对于孩子而言可以增强记忆力,对于老人则可以预防智力衰退。
看了上面关于野菜鸡蛋汤的内容,相信大家心中关于野菜鸡蛋汤做法的疑问都得到了解答。有些野菜是有些副作用的,不要盲目地食用。除了野菜鸡蛋汤,还有很多对身体有益又美味的做法。看了小编的文章,大家一颗小心脏是不是也蠢蠢欲动想要挖点野菜了呢。