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猕猴桃催熟的小妙招|千万别错过

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猕猴桃相信大家已经十分熟悉了,口感酸酸甜甜,是我们平常比较常见的一种热带水果了。但是水果商为了能够让猕猴桃能够保存更长的时间,有时会售卖不太熟的猕猴桃,而不熟的猕猴往往口感十分酸涩。那么该怎样让猕猴桃变熟呢?这几个猕猴桃催熟的小妙招!千万别错过!

猕猴桃催熟的小妙招!千万别错过!

猕猴桃催熟的小妙招

1.用牙签催熟

相信大家在平时都会遇到这样的问题,在超市或者水果店当中买的猕猴桃会非常生硬,基本上没有熟的,我们需要将猕猴桃放置一段时间等猕猴桃熟了才能吃,但是我们又想早点吃到香甜滑嫩的猕猴桃,这个时候我们可以采取一些猕猴桃催熟的方法。我们可以先准备一根牙签,然后使用牙签将猕猴桃上面扎上几个小孔,这样猕猴桃对乙烯气体的释放有促进作用,使猕猴桃熟的更快。我们在使用这个方法的时候要注意用保鲜膜包裹扎了孔的猕猴桃,这样才能够防止细菌滋生,避免猕猴桃腐烂变质或者吸引蚊虫,然后放到塑料袋中密封,放置一两天就可以食用了。

2.用水果催熟

相信很多朋友都知道这个催熟方法,毕竟这是催熟猕猴桃最好用也是最常见的方法,我们可以事先准备个熟通了的苹果,然后准备一个塑料袋,将苹果和猕猴桃一起放到塑料袋中密封,这样熟苹果中的乙烯气体的释放会加快猕猴桃的成熟,一般情况下两天左右我们就可以食用了,如果家里没有苹果也可以使用梨来催熟,特别是野生鸭梨,野生鸭梨催熟的猕猴桃香浓可口,非常好吃,水果催熟法是最常用和最好用的方法,有兴趣的朋友可以试一下。

猕猴桃催熟的小妙招!千万别错过! 第2张

3.用大米催熟

大米是我们厨房当中非常常见的食物,可以用来蒸大米饭和熬大米,大米是家家户户都有的食物,如果家里没有牙签或者是水果的话可以用大米来催熟猕猴桃。先准备一些大米,然后将猕猴桃放置到大米当中,这样等待一两天等猕猴桃变软就可以吃了,对乙烯气体的释放有帮助作用,能够起到催熟猕猴桃的作用。

4.环境中的乙烯

猕猴桃这种水果对乙烯气体反应十分的敏感,尤其是生长中的猕猴桃对环境中的乙烯更加敏感,只要环境中的乙烯浓度愈高,那么它的成熟速度也就随之越快。因此目前很多商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进猕猴桃果实的成熟,从而有效的提高猕猴桃的上市时间。一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟,两周时间后即可上市。但一些未处理的,l个月后才达到可食状态。因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用这种方法来催熟猕猴桃,但是在使用的时候必须要控制用量,否则的话很有可能会损害人体健康

猕猴桃催熟的小妙招!千万别错过! 第3张

猕猴桃催熟的这些小妙招你学会了吗?其实猕猴桃中维生素C的含量非常高,如果我们经常食用的话对我们的身体也是十分有好处的。学会了这些猕猴桃催熟的方法后相信我们以后吃猕猴桃的时候就不会再因为猕猴桃不熟而感到烦恼啦!