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主料
辅料
具体步骤
1. 菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用;
2. 浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好;
3. 洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末,备用;
4. 黄油放入锅中加热融化;
5. 放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶,爆香;
6. 放入面粉炒制混合均匀;
7. 加入高汤和牛奶搅匀;
8. 再加入菠菜汁煮至沸腾;
9. 起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。
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