「自制」菠菜鸡蛋汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 ：250
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1.锅中放油 烧热 放入葱爆香

2.锅中加适量水烧开

3.菠菜切段

4.水开后把菠菜放入锅中烧开

5.待菠菜熟后加入之前打散的鸡蛋 再加入水淀粉勾芡 即可

烹饪技巧

菠菜煮烂最后水淀粉适量汤才会浓