南美白对虾是很多人都非常喜欢食用的一种虾类食物，在这种食物当中，含有非常丰富的营养价值，而且他的口味也是很不错的，就烹饪方式来说，也是有很大的选择性的，但是很多人对于南美白对虾的养殖技术并不是特别的了解，所以接下来小编会向大家简单的介绍一下南美白对虾养殖技术。
南美白对虾养殖技术
1.在养殖南美白对虾的时候，对于池塘当中的水色的调控是非常重要的，最理想的水色是由绿藻或者硅藻组成的黄绿色，或者是一些相似的颜色，在调控的时候，我们通常会往池水当中加入一定比例的肥料，比如说磷肥，到了养殖的中后期的时候，在池塘当中的残余饵料和白对虾的排泄物会不断的增多，这个时候水色会开始变深，我们就需要适量的换水，换水也是有一定的讲究的。
2.一定要维持池塘当中的生态平衡，一般来说，如果在池塘当中浮游生物比较少的话，白对虾发病会比较早一些，通常只有五厘米左右的时候就有可能会发病了，所以池塘在消毒过后三天就需要往里面加入一些活性微生态剂，这样可以在一定程度上起到有效的维护池塘当中生态平衡的作用。
3.一定要学会控制池塘当中的各项参数，尤其是其中的酸碱值是非常重要的，酸碱度不能太高，否则很有可能会增加毒性，抑制虾的生长，随着白对虾的生长，对于池塘当中的溶解氧的需求量，也是会越来越大的，所以在前期的时候还需要间接性的开一下增氧机，到后期的时候就需要延长开机的时间了。
4.通常投喂也是非常重要的一件事情，可以投喂一些鱼浆或者小贝类的食物是非常不错的选择，另外，投喂的数量需要根据白对虾的大小，水质，成活率，环境和饲料的质量进行综合的判定，通常一天需要多次喂食，晚上喂食的数量要占到60到70%左右的样子，白天的时候一定要巡塘，注意观察一下水色，白对虾的活动情况，吃食情况和生长情况，这样可以有效的调节投耳的数量，以及是否需要开增氧机。
相信通过以上对于南美白对虾养殖技术的一些介绍，大家已经有了一定的了解了，在对于南美白对虾的养殖过程当中，我们需要注意的问题其实是很多的，包括含氧量，水色，饲养方式等，都会在一定程度上影响到南美白对虾的产量，以及南美白对虾的品质。
