民以食为天是自古以来的口口相传的真理。对大众来说，其实真正能勾起内心回忆的往往是美食。而一日三餐又是民众不可或缺的食的一部分。三菜一汤是一家人一天餐的标配。端上餐桌的往往是经过荤配素的搭配餐。在对荤这一方面，很多人有着自己的喜好习惯。这篇文章将简单的介绍一下在餐桌上最受欢迎的有哪些肉类。
最受欢迎的有哪些肉类
根据一份榜单，我们在许许多多中的肉类中抉择出了最受人们欢迎的五类肉，也即是人们消费量最大的肉类的前四名。
第一名是鸡肉，作为世界上最常见的一种肉类之一，鸡肉是最大的消费量的肉类，一定程度上也是最受人们欢迎的肉类。鸡肉价格低廉使得其能被大范围的推广，而鸡肉的肉质又是可滑可嫩的，又给鸡肉带来了口感上的层次感。
第二名是猪肉 猪肉富含的脂肪和维生素B1使得猪肉在相当时间内成为着人们餐桌上的常见肉类。同样猪的饲养的简单带来了价格上的低廉，同时也满足了人们对肉制品的需求。
第三名是羊肉 作为畜牧业中放牧业的代表动物之一，早在千年前，游牧人民便已经找到了牧羊的方法，并一直流传至今。其比其他肉类更高的蛋白质含量意味着其吃起来更加的不油腻，同时牧羊的衍生品更是促进了羊肉的消费。其价格也是相对其他珍惜肉类相对低廉的。
第四名是鸭肉，作为鸡鸭鱼肉中的四类之一，鸭肉的烹饪方式可谓是多种多样，尤其在中国更是有着一种全鸭宴的招待方式。同样的鸭肉的层次感和价格影响着人们的喜爱程度。
鸡肉、猪肉、羊肉和鸭肉构成了这封榜单上的前四名，我们可以归纳出其实人们欢迎的肉类并不是那些珍贵的，稀有的肉类。真相反的是人们其实更容易在日常美食中寻找自己喜欢的食物，尤其是在肉类上。
