我们都知道合理良好的饮食习惯可以帮助身体健康的生长，反之，不良的饮食习惯则会导致身体感染疾病。而且，合理安全的饮食也是一种食疗的方法，可以帮助身体恢复健康。所以要注意饮食的健康。下面文章详细介绍了这个问题。所以我们一定要注重健康的饮食。
糖尿病能吃面条吗
一、糖尿病患者慎吃
很多面条含有大量的淀粉，所以它的糖分含量也是比较高的，对于糖尿病患者来说，吃一点点没有问题，但是长期大量吃的话，可能会让糖尿病更严重，所以糖尿病患者最好不要吃白面的面条。真要吃的话，可以适当的吃一些由粗粮做的面条，比如绿豆面条或者杂粮面条。
首先要说的是，任何食物中只要含有碳水化合物，吃进去后就会消化成葡萄而被吸收，就会转变为血糖，面条是这样，米饭、红薯、土豆、南瓜、山药等等中都含有丰富的碳水化合物，如果得了糖尿病把这些食物都排除在外，那主食还能吃什么呢?
其次，从营养学的角度上来说，人体每天需要摄入各种营养素，其中碳水化合物、蛋白质、脂肪被称为最主要的三大营养素，这三种营养素将为身体的正常生理活动提供绝大多数的热量，且碳水化合物提供的热量要占总热量的65%左右，面条作为碳水化合物丰富的食物能很好地满足这种需要，所以糖尿病人吃面条不是什么问题。
之所以糖尿病人在能不能吃面条上产生疑问，是担心吃了面条会使血糖升高，生活中也确实见到一些糖尿病患者吃了面条比吃其它主食血糖要高一点，其实这不是面条的过错，而是在吃法上欠科学而造成的结果：
二、吃的太多
吃面条讲究配“浇头”，比如西红杮鸡蛋、肉杂酱、麻酱等等，而且一般制作的都比较咸，这样吃起来才有味道，但却往往忽略了配上蔬菜，即便有人吃面条时加了蔬菜，数量也很少，否则会觉得影响了吃面条的口感，而这个细节恰恰是引起血糖升高的主要原因。
这是因为蔬菜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维进入胃肠后是唯一不被吸收的营养素，它所起的作用是抑制小肠对葡萄糖、脂肪等物质的吸收，减慢葡萄糖进入血液的速度，降低血糖升高的幅度，如果缺少了膳食纤维，面条中的葡萄糖就被快速吸收，其结果就是血糖快速升高。
所以，糖尿病人在吃面条时应注意多搭配一些蔬菜，最好能做到一半面条一半菜，且以绿叶蔬菜为最佳，这样的一碗面吃起来将大大降低血糖升高的幅度，血糖便不会明显升高。
上述文字详细介绍了糖尿病能吃面条吗？当然在吃饭时，我们尽量要放慢速度，不要狼吞虎咽，最好做到吃新鲜的食物，尽量不吃剩菜剩饭和隔夜的食物。而且少食多餐，早餐多吃，晚餐少吃，不要偏食，还有就是要注意营养均衡。补充日常所需要的能量。
