在这交通运输十分发达的时代，中国的大江南北的美食都因为这个快速的运输让我们远在外地的小伙伴们可以第一时间吃到最为新鲜的美食。大家都是身处热带的海南，最为出名就那就是水果了。然而作为水果王国的海南来说，有一种就是当地的特色——椰青。椰青是一种果汁甘甜，果肉扎实老少皆宜的水果，这种水果有着坚硬的外壳，大家都会误以为，坚硬的外壳就代表着它的保质期十分长，那么椰青保质期究竟有多长，我们该如何保存呢？快和小编一起一探究竟吧！
一、椰青的保质期
椰青的类型的不同，所相对应的保质期的也会有所不同，但是有一点小编想提醒大家，买回来的任何水果都要尽快食用玩哦~虽然每一种保质期有所不同，但是基本上都在10~15天左右，如果外壳坚硬一些，保质期最多再延长3天左右，所以，不要看椰青的外壳坚硬，人家的保质期也是有限的哦~不能够长时间保存的原因非常简单，原因就是椰青当中富含了大量的椰子水，这种椰子水当中除了维生素还有糖分和氨基酸，这三种成分是不十分不容易保存的，所以，大家买回来以后尽量早一些食用哦~
二、如何挑选椰青
椰青小编还是推荐泰国进口的成熟椰青，首先，泰国的地理位置造就了他们的所有的水果都有了十分充足的日照的时间，所以，成熟的椰青的口感都要好很多，不论是从椰子汁的甜度还是椰子肉的果肉扎实度来说，都是十分诱人的，椰子还有清火的作用，上火时，可以吃一些来败败火哦~
相信大家看到这里对于“椰青保质期”这个问题已经有了自己的答案了吧~小编想说，买到了水果一定要在最快的时间内吃完，这样不仅能够保证水果的营养，更是能够保证水果的味道和口感，大家一定要记住哦~
