大枣枸杞水主要就是用红枣和枸杞制作而成的一种饮品，在我国很多地方都有生产红枣和枸杞，大枣枸杞水的营养价值是非常高的，而且味道也是甜甜的，所以很多人都喜欢吃大枣枸杞水，那么大枣枸杞泡水的功效都有哪些呢？
一、大枣枸杞泡水的功效
1.在红枣当中富含芦丁，这种物质对于软化血管是有一定的效果的，同时也可以将低我们人体的血脂。
2.大枣和枸杞对于养血的作用都是非常好的，将红枣和枸杞搭配在一起，可以使大枣枸杞水养血功能得到进一步的提升，平时我们可以往里面适量地加入一些红糖进行调味，补血的效果会更加好一些。
3.红枣当中含有非常丰富的维生素c成分，维生素c比维生素a的氧化性要强很多，所以适量的喝一些大枣枸杞水可以起到延缓细胞衰老的作用，对我们的眼睛也是有好处的。
4.枸杞当中的维生素A成分是非常高的，适量的吃一些枸杞，可以有效的清除我们体内的自由基，从而减少皮肤的损伤，起到延缓衰老的一个效果，多喝大枣枸杞水，可以使我们的气色变得更好有一定的美容养颜的效果。
二、大枣枸杞泡水的营养价值
1.在大枣枸杞水当中，还有非常丰富的营养价值，比如说有多种维生素，钙元素，氨基酸，蛋白质和糖类。还含枸杞多糖，阿托品等成分。
2.大枣枸杞水中还有非常丰富的枸杞多糖，这种成分是一种可以溶解于水中的多糖，主要是有葡萄糖，木糖，阿拉伯糖等六种糖分组成的，对于提高我们人体的免疫力是非常有好处的。
三、大枣枸杞泡水，需要注意什么
1.需要控制好大枣和枸杞之间的比例，一天吃的枸杞数量大概在十颗左右是最为合适的，过量的食用会引起身体不适。
2.我们可以先冲泡大枣，然后再泡枸杞，因为枸杞是不适合用温度特别高的水来冲泡的，而大枣却需要用高温的水来冲泡，冲泡的时间越长，大枣枸杞水当中的甜味就会越浓，相反红枣和枸杞吃上去就没什么味道了。
3.但是我们把红枣枸杞水喝掉以后，也不要把红枣和枸杞扔了，其中还是有一定的营养成分在的，可以把红枣和枸杞也吃了。
大枣枸杞泡水的功效还是蛮多的，所以平时适量喝一些大枣枸杞水是非常不错的一个选择，我们在泡大枣枸杞水的时候，最好不要使用100摄氏度滚烫的水，因为这样会破坏到枸杞当中的一些营养成分。
