枸杞具有很多食用功效，那么，你知道枸杞减肥吗

枸杞，是生活中常见的一种食品，以干果形态居多。它的食用方法很多，例如直接吃，或做成茶饮、汤食、粥食等，这样既可以改善它干燥的口感，而且还有助于给人体增加营养成分。众所周知，它被人们誉为“长寿果”，源于枸杞具有很多食用功效，那么，你知道枸杞减肥吗?

一、枸杞减肥吗

1.枸杞有助于减肥

枸杞含有的多种维生素、矿物质、多糖、甜菜碱、多酚、芦丁、牛磺酸等微量元素和物质有利于减肥瘦身。

2.食用枸杞的减肥原理

食用枸杞能减肥主要体现在两个方面。一方面，枸杞中含有独特的枸杞多糖成分，它是一类糖类物质，适量食用就能使人产生饱腹感，降低食欲，从而减少其他食物的摄入，达到控制食量的效果，进而有利减肥的进行;另一方面，枸杞含有的多种有益成分，如维生素、矿物质、多酚、甜菜碱等，尤其是甜菜碱，能够改善人体胃肠功能，加快肠道的蠕动速率，并且参与脂肪、热量和垃圾物质的代谢，促使它们及时排出体外，从而减少脂肪和热量的囤积，进而实现减肥的效果。

二、合理食用枸杞更有利于减肥

同一种食物，因食用方法的不同，所产生的营养功效也不尽相同。而对于有减肥目标的人来说，倘若想通过枸杞来减肥的话，则应注意一些吃法上的问题。我们知道，枸杞可生吃、泡茶、煮汤、煲粥等多种不同的吃法。其中以生吃或泡茶饮这类较为清淡的方法最适合减肥，而像煮汤、煲粥等方法势必会增加脂类物质、盐分的摄入，不利于减肥或者造成减肥效果不佳，所以在枸杞的吃法上应该做到有的放矢，这样更有利于减肥的进行。

三、枸杞的种类

日常生活中常见的枸杞主要有红色枸杞和黑色枸杞两种。它们都具有减肥的功效，而且黑枸杞的减肥效果比红枸杞更出色。这是由于黑枸杞中除了含有一般红枸杞含有的营养成分外，还有特别丰富含量的花青素，这种物质能加快食物的消化速率，促进人体新陈代谢的进程，并且还有清除人体自由基的独特功效，因此，经常食用黑枸杞不仅能有效的排除体内多余脂肪和垃圾物质，还具有抗氧化的功能，有助于保持生命活力。

枸杞减肥吗?枸杞不仅能减肥，而且还颇具效果呢，当然前提是要注意如上所述的一些细节问题。只要合理、适当食用，那么枸杞不仅有助于减肥，而且还有滋补养身的功效。然而值得注意的是，由于枸杞本身的性质属性所限，对于正处于感冒、发热等身体不适情况下的人群来说，则应尽量避免食用枸杞，以免加重不良影响。