随着快餐文化越来越兴盛，KFC、麦当劳、必胜客这样的连锁快餐店越来越受欢迎，工作忙碌的上班族、学习辛苦的学生党，在为数不多的时间里，匆匆来到店里点一份外带就解决了一顿饭。汉堡、鸡翅这种食物也很受小孩子喜爱，身为家长有时会觉得外面的食物不够安全，油脂过大，这时在家里自己为孩子做一份美味的汉堡一定是最好的选择。那么接下来我们就一起来看一看鸡排汉堡的做法吧。
美味的鸡排汉堡怎么做
首先我们要准备一些制作材料，我们需要汉堡餐包、鸡胸肉、生菜、沙拉酱、鸡蛋、面包糠、黑胡椒粉、生抽、盐、酱油。
做法
1.首先我们将鸡胸肉切成片状，稍微薄一些，放入碗中，加入一勺生抽，一勺酱油，半勺盐、少许黑胡椒粉腌制五分钟。
2.将鸡蛋搅拌成蛋液，倒入腌好的鸡胸肉中，再放置一段时间。
3.一段时间后，将鸡胸肉平铺在面包糠中，是鸡胸肉正反面都均匀的粘上面包糠。
4.锅中倒入肉，烧热，放入鸡胸肉煎熟，煎制两面金黄色，捞出来放在吸油纸上将表面残留的油吸走。
5.准备好的汉堡餐包放进微波炉中加热，取出后切开两半，在上面涂上沙拉酱，依次放上鸡排和洗净的生菜叶，摆好就完成了。
小贴士
1.鸡胸肉的腌制步骤很重要，挑选鸡胸肉是因为鸡胸肉肉质鲜嫩，煎出来口感不会柴，腌制好后口感会更加好。
2.中间的沙拉酱可以随意选择自己喜欢的，番茄酱、蛋黄酱等都可以。
看完了这些肯定学会了鸡排汉堡怎么做了，在家带孩子的时候，孩子经常会因为贪玩而不吃饭，这时候我们给孩子做一份鸡排汉堡我想他们一定会非常喜欢吃的。这份鸡排汉堡的做法十分简单方便，并不会浪费什么时间，而且食材的购买也很容易，超市里很容易就能买到，学会了这款鸡排汉堡，我们就经常自己制作来吃吧。
