很多人有吃夜宵的习惯，在加班或者熬夜之后，饥饿的感觉便会涌上心头。但是在夏天，却不敢放开胆子来吃，深怕吃胖了影响身材。那么，晚上吃什么菜对身体好的问题便成了困扰很多人的难题，下面我们给大家介绍几种适合晚上吃的菜。
一、晚上吃什么菜对身体好
1. 莲藕冬瓜扁豆汤
莲藕去皮洗干净，切块。冬瓜洗干净，切厚块。.扁豆洗干净。瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片，煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。
2. 凉拌菠菜
将食材和调味料一起搅拌均匀，最后可以放点琥珀花生仁，可以上桌啦。菠菜一定要洗干净，喜欢芥末的可放芥末油。
3. 凉拌苦瓜
将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
4、茄子
茄子是很常见的蔬菜，热量低使其成为热门的减肥食物。100克茄子的热量只有21大卡，但是要注意茄子非常吸油，最好不要用油烹调。茄子当中含有大量的抗氧化剂，可以加速身体当中的新陈代谢，对于快速减肥很有帮助。而且茄子的热量很低，纤维素含量丰富，是可以增加饱腹感、防止热量过剩、食物堆积的健康减肥食物。
5、西红柿
无论是大西红柿还是小圣女果都是非常好的减肥食物，其热量也是相当低的，100克当中只有19大卡。而且西红柿是很容易产生饱腹感的，可以在餐前半小时吃一些，可以有效减少热量的摄入。而且西红柿当中的膳食纤维非常丰富，可
二、其他食物
1、蜂蜜
晚上吃蜂蜜还不仅仅有利于减肥哦。蜂蜜的美容养生效果很多人都知道。晚上吃蜂蜜既能促进肠道的活性蠕动，它含有的维生素和矿物质补充人体营养，还有调整肠胃的作用，带走身体的毒素，改善便秘。 睡前用温水冲一杯蜂蜜，如果觉得太甜可以混合到蔬果汁中一起喝，比如青瓜蜂蜜水，减肥效果会更加好哦。
2、牛奶
睡前喝一杯牛奶有助睡眠。除此之外，晚上喝牛奶还可以帮助减肥。牛奶含有的乳清蛋白可以帮助燃烧身体多余的脂肪，减轻体重。牛奶中的蛋白质可以补充人体的营养，不会造成营养缺失。但是减肥的MM记得要选低脂牛奶，并且在睡前2小时喝哦。
通过上文的介绍，我们解决了晚上吃什么菜对身体好的问题。莲藕，菠菜，苦瓜，苹果，燕麦等食物，不仅取材方便，烹饪简洁，而且很适合晚上吃，一方面，他们不仅健康，有助于消化，另一方面，这些书屋还不会导致脂肪堆积哦。
