什么是干果，干果其实就是成熟的果实干燥之后形成的。我们常见的干果就有很多，开心果、夏威夷果、碧根果、核桃、瓜子等等。由于每种干果的生长地区的不同和制作难易程度的不同，导致不同的干果，在价格上也是有很大的差异的。那么，干果的热量高吗？吃干果有什么好处和禁忌呢？
一、干果的热量
由于干果特别干燥，里面几乎是不含有任何的水分的，所以，干果的热量相对来说就是比较高的。研究证明，干果的热量是等量的新鲜水果的热量的7到8倍，可见干果的热量之高了吧。正在减肥的朋友是可以选择干果来吃了。
二、吃干果的好处
1.减少自由基
自由基也叫游离基，是人体内比较自由和活泼的一种细胞。所以当你的体内有任何一种不好的细胞或者毒素产生的时候，如果正好让自由基碰到，就会加快这种有害细胞的滋生，产生不好的作用。而多吃干果的话，就会减少体内的自由基。
2.调节心率，减少猝死的概率
实验表明，干果中是含有能够调节心率的一种吃呢过分的额，多吃干果的话，可以有效调节心率，减少猝死的概率。
3.调节血脂
干果中含有一种叫做单不饱和脂肪酸的营养成分，这种成分能够很好的桃调节血脂高的病人的血脂和载脂蛋白的平衡，从而降低血脂，保护健康。
4.补脑益智
干果的这个功能，应该是大家最熟悉不过了。经常用脑，就喝六个核桃，这就能看出干果对人类大脑的发育是有很大的帮助的。其他的干果也是如此，但是不同的干果所包含的营养也是不同的，所以，不管是什么干果，都应该吃一点才对的。
三、吃干果的禁忌
干果含有大量的油脂，如果食用太多的话，油脂就会产生太多的热量，造成人体的血脂升高，所以是干果，一定要适量才好。
干果的营养成分是毋庸置疑的，大家可以看到，干果的热量很高，减肥的人可以常吃，但是，量一定是要控制好的，多食无益。另外，既然干果能有健脑益智，所以对于脑子有病症的一些人，或者正在读书的小朋友，经常吃一些干果却是一个不错的选择
