痛风对我们的饿身体健康造成很大的影响，一旦痛风发作，我们的工作、生活都会收到很大的影响，出现痛风我们除了要及时接受治疗之外，还有调整自己的饮食习惯。很大程度上我们的饮食决定着病情的发展。蛇肉自古以来就以营养丰富而出名，很多人补身体都选择吃蛇肉，但是痛风吃蛇可以吗?我们今天一起来学习一下吧。
一、痛风吃蛇可以吗
痛风不能吃蛇。痛风病人要禁吃高嘌呤的食物，因为蛇还是含有比较丰富的嘌呤的，因为痛风是和饮食有一定关系的，随便食补是有可能加重病情的。蛇，很多痛风患者都很爱吃，面对一些没有尝试过的美食，或者是比较特殊的野味都很想要尝试一下，而蛇肉平时并不多见，因此如果是有机会吃到的话，很多患者都想要吃蛇肉的，但是吃蛇肉会加重病情，所以痛风患者一定不能吃蛇。
二、痛风不能吃的食物
1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
5、禁酒，少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
7、控制每天总热能的摄入
控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
8、限食脂肪类食物
痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
看完小编给大家介绍的痛风吃蛇可以吗这篇文章，你们是不是都知道答案了呢。还有上文也介绍了痛风不能吃的食物，所以患者们一定要熟记这些禁忌食物，在日常的饮食习惯上多加注意，健康的饮食习惯才能保证病情可以得到缓解。
