市面上的水果多种多样，其营养价值也不同，我们知道维生素在维持人身体健康的微量元素中占有十分重要的地位，我们平日里可以通过吃水果来补充维生素，维生素E也是我们不可或缺的营养成分，下面，就带大家了解一下含维e的水果吧！
一、什么是维生素E
生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。多溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。和发展。维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化， 酯水解为酚羟基后为生育酚。人们常误认为维生素E就是生育酚。
二、维生素E的作用功效
能够促进男性精子的活力和数量，同时改善女性雌性激素的水平，对于临床上常用于习惯性流产，这是对于生育来说是非常好的一个维生素。其次，维生素e还有保护T淋巴细胞的功能，改善免疫能力。第三，能够通过抗氧化的作用，保护红细胞以及其他细胞的膜的稳定性，从而减少血小板的聚集，对于心脏病尤其心肌梗死以及一些相关的疾病，它有一些预防的作用，其次还能够改善更年期综合症的综合症状，比如说引起的潮热，不适等一些症状，其次还有对于烧伤，冻伤皮肤功能的恢复有一定的调节作用。最后，维生素e常常用来去除黄褐斑，以及用于美容方面的一些应用。
三、含维生素E的水果
含维生素E最多的水果有酸枣，酸枣有别于普通的枣，果实一般呈现紫红色或红色，果肉比较薄。味道酸酸甜甜的，酸枣里含有丰富的维生素C，可以适当的食用酸枣。猕猴桃也含有丰富的维生素E，猕猴桃又叫做奇异果，在中国的南方分布的比较多。传说猕猴桃之所以叫这个名字，是因为猕猴桃特别好吃，而且猕猴桃的表面覆盖一层茸毛，因此它的名字就叫猕猴桃。酸枣的营养价值非常高，含有多种氨基酸、红萝卜素等，还含有丰富的维生素E，可以生吃，也可以煮着吃。多吃生枣有利于抗氧化，延缓衰老，还能够补气充血。葡萄也含有丰富的维生素E，在新疆地区，葡萄的品种有500多种。葡萄不仅含有维生素E还含有丰富的维生素C，它的营养价值也是非常高的。橙子含维生素E也是很高，因为橙子酸甜有度，吃几个能开胃。以上都是含维e的水果。
看了上面的文章，你是不是发现自己平日里爱吃的水果中就有含丰富的维生素e的？含维e的水果种类还是很多的。同时，我们还可以通过其他多种渠道来摄取维生素e，比如芝麻、核桃仁、瘦肉、花生米、莴苣、卷心菜等等，这里提醒大家平日要注重膳食均衡，保证营养。
