当前位置:美味站>各地美食>饮食常识>

含维c多的水果有哪些|你难道只知道橘子嘛

饮食常识 阅读(2.92W)

水果当中通常都含有多种维生素。维生素C又称为抗坏血酸,是人体所需的必须营养物,缺乏维生素C会得坏血病,因此,必须保证人体中足够的维生素C的摄入。维生素C的补充可以通过日常吃水果来获取,下面为大家介绍一些含维C多的水果。

含维c多的水果有哪些?你难道只知道橘子嘛?

含维c多的水果有哪些

1、酸枣

酸枣(学名:Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow)又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产中国华北,中南各省亦有分布。多野生,常为灌木,也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似,但枝条节间较短,托刺发达,除生长枝各节均具托刺外,结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生,果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色,内薄,味大多很酸,核圆或椭圆形,核面较光滑,内含种子1至2枚,种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强、花期很长,可为蜜源植物。 果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。

含维c多的水果有哪些?你难道只知道橘子嘛? 第2张

2、猕猴桃

猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、猕猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇异果、麻藤果等,广泛分布于中国南方山岭之间。一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果,有美容养颜的效果,延迟皮肤衰老的作用,深受各年龄人的喜爱。

3、鲜枣

枣的营养非常,含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、磷、铁等。特别是维生素 C的含量称之为“百果之冠”,243 mgVC/100g鲜枣,是苹果的60倍,梨的40倍,柑桔的近10倍,故有“天然维生素 C丸”之美称。维生素 P的含量也居首位。另外,枣还含有环磷酸腺苷、三萜类化合物以及达玛烷型皂甙。这些营养成分和活性成分使枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能,故民间有“一日吃三栆,终生不显老”的谚语流传。枣的吃法有多种,既可生吃又可熟吃,生吃鲜枣酥脆可口,生吃干枣酸甜不腻。熟吃风味更佳,还可制成其他的制品,如枣脯、枣泥、栆糕、蜜枣、焳枣、枣汁以及以枣为原料生产的其它食品(如保健食品)等。

4、橙子

富含维生素C,比一般水果多30%。每天吃1-2个橙子,就能满足身体对维生素c的需要。帮助你远离感冒。

含维c多的水果有哪些?你难道只知道橘子嘛? 第3张

含维c多的水果有哪些?我们熟知的苹果、橘子、橙子被认为是含有丰富的维C的,确实是这样。但是,其实维生素C含量最高的是猕猴桃、鲜枣等。除了上述的水果之外还有很多,比如草莓、黑加仑、石榴都是有很高的维C含量的。多吃水果的好处大家都知道,缺乏维生素C的朋友的可以多这些水果补充补充!