美国人午餐吃什么

我们说到美国人的午餐，我们无非想到的就是牛排，汉堡和面包等。很多人都不了解美国人的午餐到底是什么样的。美国人每天的生活节奏都是很忙碌的，吃午餐都是吃的比较随意的，很多人还形容美国人的午餐就像零食，那么美国人午餐吃什么?让我们一起来了解了解美国人的生活方式吧。

一、美国人午餐吃什么

奶油夹心海绵蛋糕

Twinkies其实就是奶油夹心的海绵蛋糕。1930年4月6日，伊利诺伊州一个烘培师杜瓦(JamesAlexander Dewar)想把在草莓淡季闲置的草莓脆饼的制作机器利用起来，于是就开始制作香蕉奶油夹心的海绵蛋糕，杜瓦给它起名为Twinkie。

玉米派

玉米片派在美国南部、中西部和西南部都非常受欢迎，主要的材料就是辣椒、奶酪和玉米片，还可以加上莎莎酱、豆泥、酸奶油、大米和墨西哥辣椒等等。

玉米热狗

玉米热狗是一种油炸的裹上玉米粉团的香肠，来自美国中西部，在许多国家也可以见到。玉米热狗在刚开始时是没有插上小竹条的，不过现在几乎都是插在小竹条上以方便食用。由于成本低以及制作简易，通常以低廉的价格贩售于夜市及各观光景点。

巨无霸

巨无霸相信大家都很熟悉了，是美国一家跨国连锁快餐店麦当劳的主要产品之一，该产品于1968年起开始发售。该汉堡产品以上下两层(或上中下三层)面包夹住牛肉、奶酪、少量生菜等七种食材。

二、美国午餐形式

1、美国人吃午餐和吃晚餐之前通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。炸磨茹和炸洋葱圈可作为开胃食品，牛排、猪排和鸡(腿)为主食，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条是深受人们喜爱而且几乎成了必不可少的食物。另外应特别注意的一点，如有吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。

2、他们讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。早餐时间，一般在8时，内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。午餐时间通常在中午12时至1时，有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。

3、主要是各种面包和肉食，烤过的切片面包夹培根肉和腊肠之类的，肉有牛肉，猪肉，野兔，野猪，海狸，驼鹿等，禽类有家鸡，家鹅，火鸡，野鸭，雉鸡，松鸡，鹌鹑等，鱼类也是以鲭鱼，沙丁鱼，金枪鱼等海鱼为主。

4、蔬菜则有各种沙拉和土豆泥，调味用黑胡椒和美式芥末等，还有干奶酪和白脱油也是十分常见的佐料，受南欧移民的影响，吃焗蜗牛，意粉和披萨饼的也比较多，东海岸缅因州有吃龙虾和牡蛎的习俗，东南部佛州会选用牛蛙和短吻鳄作为烧烤的食材，南部靠近墨西哥的几个州吃玉米卷，少数人喜欢西班牙烩饭的，但是绝对不会用东亚人的电饭锅来做就是了。

5、美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式，不用红烧、蒸等方式。以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头，鱼去头尾和骨刺，虾蟹去壳。

美国人的午餐和我们中式午餐有很多不同，而且美国人大多数还有早餐和午餐一起吃的习惯。因为美国是一个生活的节奏很快的一个国家，美国人都习惯自己国家的生活方式。但是美国人的午餐都是各式各样的快捷性午餐并且很美味，美国人午餐吃什么我们也了解到很多，有机会去美国也可以尝试看看美国人的午餐。