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枸杞与什么不能同食

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枸杞自古就有“软黄金”的美称,滋补效果也是大家有目共睹的,也深受人们的喜爱,很多人在煲汤的时候都会选择来几粒枸杞,或者就是跟冰糖菊花一起泡一杯枸杞茶。枸杞之所以这么受欢迎还是因为它的功效:益气补肾、抗衰老、抗癌、保护视力等等。但是枸杞虽好但却不能和有些食物一起食用,下面就跟我一起来看看枸杞与什么不能同食吧!

枸杞与什么不能同食

一、枸杞与什么不能同食

1.枸杞不能和绿茶同食

绿茶里面含有大量的鞣酸,鞣酸能收敛吸附,枸杞中有很多的微量元素,鞣酸可以吸附这些微量元素,然后生成不能被人体所吸收的其他物质。所以,枸杞不能和绿茶一起吃。

2.枸杞不能和牛奶同食

枸杞中有丰富的果酸、果胶,枸杞和牛奶一起泡的时候果胶、果酸会与牛奶中的蛋白质结合,形成较硬的凝块。这些凝块会阻碍人体对营养元素的吸收。

3.枸杞不能和狗肉同食

狗肉是热性食物,枸杞不能和狗肉一起吃,二者一起进食是大补。枸杞和狗肉一起吃甚至会引起肝火过旺等副作用。

4.枸杞不能和螃蟹同食

螃蟹是寒性食物,不能和枸杞一起食用,枸杞和螃蟹一起吃,可能会引起腹泻等不良症状,所以枸杞和螃蟹不能同食。

5.枸杞不能和牛肉同食

枸杞具有通便的功效,牛肉性温,枸杞和牛肉一起食用会立即产生腹泻反应,所以枸杞和牛肉不能一起吃。

枸杞与什么不能同食 第2张

二、枸杞的功效

1、延缓衰老

枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。

2、养肝明目

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

3、补虚生精

枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

4、抑癌防癌

枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

5、美白养颜

对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

6、壮阳

枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好别吃。

三、枸杞的食用禁忌

1、用枸杞保健需要常期少量吃,过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。(健康成年人每天吃20克左右比较合适,治疗用可增加到30克。)

2、由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3、枸杞不宜与绿茶搭配,因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。

4、枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜过量服用。

小贴士:枸杞的营养价值比较高,但是在食用枸杞的时候也要注意搭配得当,了解到枸杞不能和哪些食物同时食用,才能避免伤害,了解能够搭配的食物才能达到保健作用。

枸杞与什么不能同食 第3张

看了这么多枸杞的禁忌,相信大家都知道枸杞与什么不能同食了吧!喜欢枸杞的以后在食用枸杞的时候可要注意这些禁忌哦,不然再好的东西也发挥不出它该有的功效,反而还会有适得其反的效果哦。用来煲汤或者泡水喝都是不错的选择,喜欢的朋友们赶快试一下吧。

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