玉米作为一种十分普遍的食材，无论是在奶茶店，还是在路边小摊都可以看见玉米做成的各种小吃，无论是烤着吃，还是熬汤，小小的玉米总是自带它的清香。要说最简单的玉米做法就是煮玉米了，但是玉米要煮多久呢，今天本站的小编就来教大家玉米煮多久。
一、玉米的功效与作用
1、减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3、降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
4、增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5、明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
6、促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
三、煮玉米的时间
1、玉米煮制多长时间能熟，其本上在沸水中煮十五分钟玉米就能熟，但是嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的，大家可以根据自己的味道去决定煮玉米的具体时间。
2、玉米煮制的时间越长，它独有的抗自由基活性就会越高，人们食用之后抗衰老的功效也就会明显，因此对于一些中老年朋友来说，最好在煮玉米的时候，多煮制一段时间，科学家证明，玉米在煮制五十分钟以上，抗自由基的活性最高。
看来所谓的最简单的煮玉米的方法，其实是不简单的，煮的不好口感是很不好的，下一次，小编可要好好的煮玉米，这样才能吃到甜甜糯糯的玉米。希望小编在教了大家这个煮玉米的方法后，可以煮出又香又甜的玉米。这就是本站小编告诉大家玉米煮多久的小知识，大家赶快学起来吧。
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