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小学生各种营养早餐的做法有哪些

饮食常识 阅读(9.21K)

小学学龄的小朋友们正处于长身体的关键时候,妈妈们总是费劲脑汁想着怎么做出各种营养美味的早餐。那小学生各种营养早餐的做法有哪些?可以让急坏了的妈妈快速学习,从而给自己的孩子做出美味的一餐。所以接下来跟着小编一起去学习吧。

小学生各种营养早餐的做法有哪些

一、小学生营养早餐食谱制定原则

1、小学生营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!

2、小学生营养早餐?最佳内容科学的早餐应是低热能、营养均衡的,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。

3、小学生早餐合理搭配方案:多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量,但应该品种丰富。

二、小学生营养早餐食谱制定原则

1、小学生营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!

2、小学生营养早餐的最佳内容

科学的早餐应是低热能、营养均衡的,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。

3、小学生早餐合理搭配方案:

多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量,但应该品种丰富。

三、小学生各种营养早餐的做法有哪些

1、五彩蒸蛋羹

制作:(1)海米温水泡10分钟,取出空水切成茉。香菇或木耳冷水泡好,也洗净也切小碎丁。火腿也切小丁备用。

(2)鸡蛋四五只打散,加入少量水、切好海米、肉松、少量盐再打散调均。上屉蒸2-3分钟,加入火腿丁、香菇或木耳丁再蒸3-4分钟即成。

(3)出锅撒上香葱、香菜茉、香油即可。

2、香菇鱼片

用料:大米100g,新鲜草鱼100g,生粉少许,干香菇3朵,芹菜50g,姜丝3g,盐1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml)

做法:

1)干香菇用冷水泡软洗净,去蒂后切细丝。芹菜去筋叶,洗净切碎。草鱼肉片成薄片,以少许生粉腌制备用。

2)大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。之后改大火,放入香菇丝和姜丝滚煮2分钟,再放入鱼片滚沸即关火。

小学生各种营养早餐的做法有哪些 第2张

3)加入芹菜碎、盐和香油调味即可。

3、菠菜牛肉粥

用料:大米100g,牛肉碎末60g,菠菜50g,盐1茶匙(5g),油1茶匙(5ml),香葱花10g,白胡椒粉少许。

做法:

1)菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。牛肉糜加入1/2茶匙(2g)盐腌5分钟。

2)大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后,加入盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

4、腐竹鲜贝粥

用料:大米100g,鲜贝80g,腐竹30g,姜丝3g,盐1茶匙(5g),香葱花10g,白胡椒粉少许

做法:

1)鲜贝洗净,横切成片,以少许生粉腌制备用。腐竹用温水泡软,洗净,切碎。

2)大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。

3)改大火放入腐竹丝煮3分钟后,再倒入鲜贝片、姜丝煮滚后,加入盐、香葱花、白胡椒粉调味即可。

5、什锦鸡丝粥

用料:大米100g,鸡胸肉100g,胡萝卜20g,油条半根香菜碎10g,盐1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml)

做法:

1)胡萝卜切细丝。冷油条切成细丝。鸡胸肉洗净,切丝,以少许盐和生粉腌制备用。

2)大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。放入胡萝卜丝和鸡丝,滚煮2分钟关火,加入盐和香油调味。

3)吃时撒上油条丝和香菜碎即可。

小学生各种营养早餐的做法有哪些 第3张

上面这些都是很有营养价值早餐,妈妈们可以为孩子做一周。小学生各种营养早餐的做法有哪些?今天就先介绍到这里,妈妈们可以先去试一试啦,配合你孩子的口味,妈妈们可以加入一些其他的东西,后面的小编会陆续更新菜谱