西红柿和山药，是不少小伙伴们最喜爱的食材之一。在外面吃火锅的时候，很多朋友都喜欢点一份山药。而在家自己煮火锅的时候，又有很多小伙伴喜欢加几个番茄，使火锅汤更有味道。偶尔两种都想吃的时候，但是又不想很麻烦的煮火锅，那不如看看这道菜吧。
一、西红柿山药能一起吃吗
山药可以和西红柿一起吃，这两者之间所含的营养元素是没有任何冲突的，而且它们的颜色也是非常搭的，刺激着人的食欲。
二、西红柿对我们人体的好处
我们日常生活中吃西红柿，可以有一定的防晒功效。因为西红柿中富含番茄红素，这种物质是属于抗氧化剂的，可以有效地预防了紫外线、辐射对皮肤细胞的伤害，导致黑色素无法生成，从而皮肤就不会变黑了。
我们的皮肤整日暴露在外，受到的伤害是极其大的，而番茄红素可以保护皮肤免受伤害，其中西红柿所含的胶原蛋白可以生吃维生素C，从而促进皮肤的弹性，保持水嫩，避免了松弛，有延缓皮肤衰老的功效。
我们适当的吃一些西红柿，还能利尿，及时将体内的废弃物排出，从而达到降温的效果。还有一定的减肥功效，促进人体的新陈代谢。
西红柿是可以燃烧体内的脂肪，从而转变成能量，直接将体内的疲劳感一扫而光，同时番茄红素也是可以消除活性氧，消除人的疲劳。
西红柿还可以促进体内酒精的代谢，所以酒喝多了，就可以吃个西红柿用来缓解。
三、西红柿山药汤
1.我们首先将番茄洗净，将它蒂去除了，随后将它切块。
2.山药的外皮去除了，并将之洗净，切片放入水中，避免氧化。葱直接切碎备用。
3.现在就可以热锅了，将番茄放入锅中，用小火慢慢翻炒一会儿。
4.随后放入适量的清水，等将锅内的水煮沸了，就可以改小火了。
5.接着就可以放入山药了，并将其搅拌均匀，继续煮。
6.等待几分钟后，就可以放入食盐了。
7.最后撒入葱花鸡可以吃了。
三、番茄山药小排汤
1.砂锅内放入洗净的小排，加冷水，加入葱结、姜片。
2.开大火，撇去血沫。
3.撇去血沫后转小火煲1~2小时
4.山药切片，放入砂锅中与小排同煮起油锅，番茄切片后入镬煸炒成酱，倒入砂锅中
5.再继续小火煲半小时。
6.关火加盐、鸡精调味即成。
所以说，西红柿山药能一起吃吗？答案是可以的。西红柿和山药都有很丰富的营养。而且西红柿具有美容的功效，对女孩子很有好处。而山药又有壮阳的作用，对男孩子来说是一道很好的菜。而西红柿和山药一起做，就很好的同时满足了男生和女生的需求哟！
