提起成都，大家的脑海中第一反应会想到什么呢，是让人流连忘返的串串还是百吃不厌的兔头呢。当然了成都不但景色宜人，同时也是一个美食天堂。成都的鱼产品也是相当受到人们的欢迎，那么，成都鱼批发价格是多少呢，让我们一起来看看吧。
一、成都鱼批发价格是多少
成都的鱼多以淡水鱼为主，而且鱼的种类不一样，所以价格也就不一样。并且批发价格跟购买的鱼量是有直接关系的，如果一次性购买很多，它的批发价格肯定就会稍微实惠。成都的白鲢鱼一般是六元每斤左右、花鲢一般是九元每斤左右、草鱼的价格是在七元每斤左右，而且价格每天都会有些许浮动。
二、鱼的做法推荐
1.茄汁红烧鱼
需要的材料：鱼、食用油、食用盐、西红柿、大葱、生姜、大蒜、米椒。
制作方法
(1)把买回来的鱼处理干净，拿刀在鱼身上斜切几刀待用。
(2)取一个盆，把鱼放入盆中加入食醋腌制一会。
(3)把腌好的鱼身上抹上少许食用盐。
(4)取一口锅，锅中放入食用油烧热，把鱼放入锅中煎炸一会，煎炸至两面焦黄盛盘待用。
(5)西红柿切块待用，米椒切碎待用、生姜切丝待用，大蒜切片待用。
(6)另起锅，锅中加入食用油烧热。锅中加入米椒、生姜丝、大蒜片翻炒后加入西红柿块继续翻炒。
(7)待锅中西红柿炒出汁水，加入鱼和清水小火慢炖，煮至成熟。
(8)锅中加入食用盐、生抽出锅即可。
2.蒸鱼
需要的材料：鱼、食用油、食用盐、酱油、大蒜、生姜、大葱、蒸鱼豉油。
制作方法
(1)把买回来的鱼处理好并清洗干净。
(2)生姜切细丝待用，大葱切细丝待用，大蒜去皮后切碎待用。
(3)取适量食用盐，涂抹一下鱼的表面。
(4)把鱼放在盘子上，把一部分生姜、葱丝放入鱼肚里。
(5)再把剩余的生姜丝、大葱丝、蒜末放入鱼身上。
(6)取一口蒸锅，放入鱼，冷水下锅后煮熟即可。
(7)出锅前淋上蒸鱼豉油即可食用。
成都鱼批发价格是多少，相信通过上文的介绍您一定知道答案了。成都的美食有很多跟鱼有关，而且很有名气。例如青花椒鲢鱼、老坛酸菜鱼、烧烤鱼还有鱼类火锅等等。尤其是鱼肉火锅，吃起来麻辣爽口，特别过瘾。
