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端午节吃粽子应该注意什么

饮食文化 阅读(1.09W)

端午文化在国际上影响颇深,世界上一些国家和地区也有庆祝端午节的活动。端午节是中国民间十分盛行的节日,过端午节是自古以来的传统习惯。而由于地域广阔,加上诸多传说故事,各个地区有着不同的节日习俗;而比较统一的就有赛龙舟,挂艾草,吃粽子等;那端午节吃粽子应该注意什么呢?

端午节吃粽子应该注意什么

端午节吃粽子应该注意什么

1.粽子一定要煮熟,不然不容易消化,影响肠胃;同时也会影响粽子的口感;

2.注意保质期;现在人们过端午吃的粽子一是自己在家包的,再一个是直接购买,不论是那种方式,一定要注意保质期,一般在冰箱里也只能放4-5天,不能放太久。

3.吃的时间,尽量在白天吃,晚上睡觉之前一定不要吃粽子,因为这种食物他别不容易消化,晚上9点之后就不要再吃粽子了。

端午节吃粽子应该注意什么 第2张

4.在吃粽子的时候,可以适当的吃一些水果蔬菜,这样可以补充膳食纤维,帮助消化。

5.如果粽子包的是蛋黄或者其他肉类等食品,一定不要冷吃,要趁热吃,消化不好的人特别要注意。

6.食用量:消化不好的人,一定要注意食用量,尽量少吃。

7.忌食:糖尿病人忌食粽子,因为糯米是高糖的。

8.空腹不要吃粽子;空腹吃粽子,糯米会在胃里面停留很长的时间,可能导致慢性胃炎等其他炎症。

端午节吃粽子应该注意什么 第3张

端午节吃粽子应该注意什么?小编今天就介绍到这啦。端午节,在国外都有着很深远的影响;在日本也会跟中国人一样,到了这天吃粽子,赛龙舟,门前挂菖蒲草;在朝鲜,也会有各种活动来庆祝;中国的端午节在世界各地都有着不同程度的影响,中国的传统节日,已经在带动世界各地的人们一起庆祝,中国文化,源远流长。