>
1、将菠菜洗净。
2、放入沸水中焯2分钟。
3、捞出晾凉,挤出水分。
4、山药豆洗净。
5、大米淘净。
6、将大米和山药豆放入高压锅内,加入适量水。
7、放入一点点的食用碱,盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟。
8、排出压力锅内的气,加入切好的菠菜段,搅拌一下,放入锅里再煲几分钟。
9、煲好后,排出压力锅内的气。
10、加入食盐和其他调味品(依个人口味),晾凉即可食用。
图文推荐