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砂锅粥的做法|砂锅粥怎么做
粥
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食材
明细
主料
虾
(半斤)
米
(三两)
辅料
盐
(适量)
鸡粉
(适量)
葱
(适量)
冬菜
(适量)
干贝
(适量)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
砂锅
粥
的做法步骤
1、砂锅洗净,米洗净放入干贝加水煮。
2、虾洗净切开,不粘锅热锅倒油,放入切好的虾,炒出红油备用。
3、葱切小段,喜欢香菜可以加点香菜备用。
4、粥煮开加点冬菜继续煮,煮至软烂倒入炒好的虾跟虾油,搅拌均匀放盐,鸡粉调味,放入葱末关火即可。
小窍门
喜欢吃香菜的可以加点香菜,提味。
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