海鲜菇荷包蛋汤面的做法|海鲜菇荷包蛋汤面怎么做

“十分钟早餐，快手简单有营养，鸡蛋、菌菇、蔬菜都有了”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜菇荷包蛋汤面的做法步骤

• 1、海鲜菇洗净，油菜去根洗净，葱切碎

• 2、锅中放入适量植物油，爆香葱碎

• 3、放入海鲜菇翻炒，加入一勺生抽，一勺醋，翻炒

• 4、加入一大碗清水，加适量盐

• 5、周边冒小泡泡时打入一个鸡蛋，转小火，使鸡蛋成形

• 6、放入挂面烧开四五分钟

• 7、放入油菜立即关火

• 8、成品，可以滴几滴香油调味

• 9、成品