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1、炒锅烧热下油,将肉卷放入锅中翻炒。
2、打入一个鸡蛋。
3、将鸡蛋和肉卷一起炒至焦黄,盛出备用。
4、另取一锅,放入冷水,烧开后放入小白菜和干面块,放少量食盐,煮好后捞出。
5、放入黄豆酱和生抽,将面条捞出拌匀。
6、放入炒好的肉卷和鸡蛋。
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