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1、所有材料洗净备用。
2、猪肉剁成肉末,虾仁切成大粒。韭菜切末,姜剁末。
3、肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。
4、把韭菜末放进去搅拌。
5、饺子皮买了现成的,把饺子包好。
6、锅里放少许油,饺子摆好把盖子扣好。
7、用小火煎十分钟即可。
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