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1、低粉,温水搅拌均匀。
2、加入玉米面,酵母粉。
3、加入两个鸡蛋。
4、揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。
5、盖锅盖,发酵至两倍大。
6、分成小剂子,揉成光滑面团。
7、盖锅盖,发酵至两倍大。大火蒸15分钟。
8、焖五分钟,取出来。
9、早餐,成品。配一碗粥。
10、成品,家常馒头配白粥。
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