“我是咱家的“一家之煮”,煮菜是不能马虎了事,现在的人呀,个个都象是食评家,是不能忽悠的,要不我如何“以煮服人”呢;所以我唯有开动脑筋,折腾出各种美味家常菜......
顺便预告一下,这个咖喱湿炒饭是我下一个菜的馅,当然就这样吃味道也是很棒的!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱湿炒饭的做法步骤
1、备材料,洋葱、菜心杆、红萝卜均切颗粒
2、热锅,下油爆香洋葱粒
3、下猪肉末、虾仁炒至转白
4、下玉米、菜心、红萝卜与调味料,下半碗水,煮开
5、下饭炒散
6、炒至材料完全吸收了咖喱汁,9成干,关火即可食用