“不知道吃些什么的时候就看看家里的库存吧,很多的食材经过简单的搭配就会有意想不到的美味。吃腻了蛋炒饭,就来个咖喱丸子炒饭也是不错的,一不小心就会吃多的炒饭。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱丸子炒饭的做法步骤
1、准备的原料。
2、青菜切碎,丸子切片。
3、热锅凉油,加入青菜,丸子。
4、翻炒两分钟。
5、加入米饭,油咖喱,少许的盐。
6、大火翻炒到饭类散开,所有的食材均匀融合就可以。
小窍门
1.米饭最后用隔夜的剩饭,比较干些的好。
2.丸子的品种可以自己根据喜好选择。