“豌豆大量上市,每年立夏用豌豆蒸米饭老人孩子都爱吃,正巧冰箱还有腊肠,那就蒸腊肠豌豆饭。白绿相间煞是好看,绵软香糯回味悠长。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
腊肠豌豆饭的做法步骤
1、新鲜的豌豆。
2、豌豆剥皮洗净,大米淘洗干净。
3、把豌豆和大米放电压力锅内胆中。
4、腊肠切片。
5、把腊肠放锅中。加入凉水,用食指放入水中,水漫过米一个指节。
6、电压力锅选择喷香米饭键,口感选软烂点开始。
7、煮1个小时就可以了,白绿相间煞是好看,绵软香糯回味悠长。