臊子面的做法 简单、方便-----五色健康臊子面 臊子面怎么做

“今天做了一碗简单、方便而且又健康的五色臊子面。
对于上班族来说是不错的选择哦！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

臊子面的做法步骤

• 1、所需材料：大葱、青椒、胡萝卜、土豆、木耳、豆腐。

• 2、所有材料都切成丁，大小由自己决定哦。越小的熟的越快而且越入味。

• 3、这是我提前炒好的肉臊子，吃的时候从冰箱拿，比较省事，方便。但是也可以现炒哦。一样切小丁。我做的是大肉。

• 4、锅中放油。油热后放入肉臊子翻炒，再放入土豆丁、胡萝卜丁，木耳丁，翻炒一分钟左右。

• 5、加入一勺郫县豆瓣酱。继续翻炒几下炒均匀。

• 6、放入豆腐，青椒翻炒30秒。

• 7、加热水，适量。看家里人数多少哦！

• 8、调制淀粉，打均匀，倒入锅中搅拌。

• 9、另起锅煮面，面熟后浇上色香味俱全的嫂子汁，就可以享受美食了！喜欢蔬菜的朋友，可以再煮面的时候准便煮几颗青菜。这样就大功告成啦！

• 10、这样就大功告成啦！