食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
绿豆粥的做法步骤
1、1,绿豆,薏米,红豆,白木耳,莲心分别用清水浸泡一小时
2、2,把绿豆,薏米,粳米放一起,加入清水,离盖一公分。把白木耳,莲心,红豆放一起加入清水,离盖一公分
3、3,炖蛊内放入清水到红线,隔水清炖,定时两小时,快炖键
4、4,两小时后炖好的成品
小窍门
1,天际电炖锅一锅三炖,因为在朋友那经常看她炖早餐给女儿吃,她总是晚上睡觉前定时两小时,早上就能吃到热腾腾的早餐了。羡慕之余也去网上购买了一个,真的很好用。大的炖锅我经常用来炖两斤毛重的老母鸡给儿子吃,也可以炖鸽子,鱼,炖蛋也非常的好,也可以一个小炖锅炖饭,一个小炖锅炖汤,因为是隔水清炖,内胆又是陶瓷的,营养也不容易流失,现在把好东西拿出来一起分享