玉米面白面馒头的做法|玉米面白面馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米面白面馒头的做法步骤

• 1、白面和玉米面放入厨师机的大碗里。

• 2、放酵母，白糖，泡打粉，水。

• 3、启动厨师机一个和面程序10分钟，和成光滑的面团。

• 4、和成的面团不用发酵。

• 5、分成大小均匀的剂子。

• 6、做成馒头形状。

• 7、放入蒸锅醒发制两倍大大约半个小时的时间，然后蒸二十分钟即可。

• 8、成品图。

小窍门

放适量白糖帮助发酵，口感很好。