“第一次传菜,其实这么简单的做法,我是羞于出手的,但是昨天上网的时候,我看见好友里两个女孩在讨论西红柿炒蛋应不应该放酱油的问题,我才发现原来我还是会点什么的,呵呵
我是很爱吃面条的,所以换着法的做,这碗面条简单又好吃,大家一看就会了”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱油泼面的做法步骤
1、原料图
2、切葱花
3、热锅凉油,葱花爆香
4、倒入酱油,翻炒两下
5、加开水
6、水开后,下面条
7、面条煮一两分钟后,打进一个鸡蛋,再煮三四分钟
8、大功告成
小窍门
酱油下锅三五秒钟就要加水,不然会糊的
我用的是宫面,煮出来挺鲜的,普通面条也行