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“老公每个周总有几晚要在外面应酬,所以,我每周都要给他做一次粗粮粗纤的清肠餐。这个芹叶饼,我添加了酵母,使饼变得更加喧。”
1、焯好的芹叶挤净水份。
2、剁成细末。
3、加入葱花。
4、加入盐、酵母、适量水和成无干粉的面团,醒发半个小时。
5、电饼铛刷少许油,预热后放入芹叶饼。
6、烙到两面黄脆饼熟出锅。
水要一点点加入。
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