“小棉袄厨房~~~[呲牙]听起来好温暖!
我把这道接地气的意面,分享给小伙伴们[偷笑],首先请忽略我的刀功喔[冷汗],我也很无奈的!
因本人新手,用量我也拿捏不准,只有适量适量。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿炒意面的做法步骤
1、按图片将食材准备好。
2、一家三口用量的意大利面
3、番茄酱
4、过沸水后得西兰花
5、将准备好的汤锅烧水,水开后将意面下下去,加入少量食盐,避免煮熟后的意面淡而无味。
6、汤锅煮意面的同时,炒锅倒入植物油,油热后将西红柿翻炒出汁。
7、西红柿出汁后,放入洋葱,灯笼椒,胡萝卜,火腿翻炒,一分钟后,放入适量食盐,蒜蓉(可放可不放,依据口味),番茄酱,继续翻炒。
8、待汤汁浓稠时,关火。等意面沸水煮9分钟左右,捞起,倒入炒锅中,加入西兰花,生抽,开火翻炒一分钟,汤汁吸进面里,就可以了。
9、成品图!肚子饿了,没有刻意摆盘喔,但味道杠杠的!