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“今天运气不错,买到一只双盖(下面是软盖)的正蟹,不一样的蟹,就得来个不一样的煮法。虾蟹蒸玉米面,你们肯定没有吃到吧。”
1、玉米面条,非常好的粗粮之一泡上几个小时
2、沥干水份后,加上蔬菜粉
3、双盖的正蟹
4、上盖是硬的,下盖是软的
5、软盖可以对折
6、跟虾一起码好,淋上两勺豉油,开水上锅蒸壳红好即可。出锅前烧热油淋上,把鲜味再次激发出来。
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